酒店客房领班工作职责 40句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-03 00:00:00 工作职责

1、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。

2、检查督导服务员按程序标准操作。

3、保管楼层总钥匙。

4、检查计划卫生执行情况。

5、前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,掌握客房出租情况,准确报告房间状态。

6、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。

7、处理客人的委托代办事项。

8、每日检查客房迷你吧饮料的消耗、补充和报帐情况。

9、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水*。

10、主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。

11、执行客房部经理交给的其它任务。

12、负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。

13、掌握所属员工的思想和工作情况。

14、负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。

15、检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。

16、制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。

17、负责对与员工进行业务培训。

18、完成客房部经理交给的各项临时任务。

19、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。

20、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。

21、熟知*系统的酒店户籍管理和输入操作。

22、熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具*置及房间特色。

23、与客房部和行李部密切合作,按客人要求完成预抵和到店客人的住房安排。

24、了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排,及时传达给当班每位前台员工。

25、检查每日和客房部的房态报表核查,保证酒店电脑资料的输入准确。

26、管理督导。督导下属,指派工作任务及各项责任,随时掌握下级人员的执行情况,以便及时与前台经理沟通修改各项工作部署。

27、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。

28、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。

29、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。

30、填写领班交班和房态显示表。

31、监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。

32、搞好经济核算,降低客房成本,控制客用品和清洁用品的消耗,做好每日备品出库记录,降低房间费用,提高经济效益。

33、检查客房设施、设备的使用情况,发现问题,及时通知有关部门维修。

34、编制所属员工班次,合理安排人力,提高工作效率。

35、检查并确保VIP房间的完好状态。

36、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(VIP房)的卫生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。

37、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设施的完好情况。

38、负责按照服务工作规范的质量标准要求,做好客房服务的各项工作,认真检查每一天的各种业务报表和工作记录。

39、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

40、督导客房服务员的工作,负责所管辖员工的工作安排与调配;


酒店客房领班工作职责 40句菁华扩展阅读


酒店客房领班工作职责 40句菁华(扩展1)

——酒店客房部岗位职责 40句菁华

1、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。

2、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。

3、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。

4、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。

5、检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。

6、负责当日楼面人力安排和调配。

7、有效地控制成本,掌握客情房态,负责本部门设备保养。

8、监督员工执行各种操作规程,确保楼层安全。

9、负责楼层的服务水准、卫生质量。

10、定期对主管进行培训,以不断提高其工作能力和业务水*。

11、处理客人的投诉及员工失误。

12、将垃圾、废物倒在指定地点,清洁完毕后将卫生工具、用品放到指定地点,不得乱堆乱放;

13、完成客房部经理交给的各项临时性任务。

14、做好本班员工的考勤、评比等记录。

15、带领全班完成各项接待工作,检查每位员工完成任务的.情况。

16、带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。

17、全面主持客房部日常工作。

18、制定员工内部培训计划,有效落实培训工作。

19、协调加强与其他部门之间的沟通协作,提高工作效率。

20、负责客房部的日常质量管理,严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业。

21、制定酒店各区域、设施设备保养和清洁计划;

22、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策;

23、根据具体的接待任务,组织、调配人力。

24、掌握号各班组更的布草及客房用品的消耗情况。

25、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的`管理工作,负责客房部每天正常运作。

26、根据前厅的实际工作情况,制定统一的物品摆放,完善各岗位工作职责,检查并执行好五常法。

27、了解当日客情,负责对本区域的工作作出相对应的统筹安排。

28、检查营业场所设施设备状况,保证正常运转,负责报修单,领料单,报批申请。

29、树立对内服务意识,用冷静*等的态度处理各项问题,谨记*等、公正、公*的团队精神。

30、做好低值易耗品的控制工作,组织员工做好月盘点,年度盘点的清盘和整理工作,减低破损率,提高使用率。

31、监督、检查、控制客房部各种物品、消耗品以及各种设备设施的使用情况。

32、检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率;

33、履行业务管理职能,监督客户服务和公共区域卫生清洁;

34、监督设备检查,研究改进房间物品,降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。

35、根据酒店的预算和酒店的.市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。

36、每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好;

37、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;

38、制定房务预算,控制房务支出。

39、巡视和检查本部门的工作状况。

40、对客房服务质量进行管理和控制。


酒店客房领班工作职责 40句菁华(扩展2)

——酒店客房领班岗位职责 40句菁华

1、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。

2、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。

3、承办领导交办的其他事项。

4、及时跟踪、检查客房卫生,对不合格的地方进行指正、改正;

5、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

6、做好班组员工考勤、培训工作。

7、按照程序标准以及部门的临时性指令安排工作。

8、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸及墙壁污迹。

9、检查计划卫生的执行情况。

10、跟查DND、NNS、NB、SO房间。

11、积极与前*系,及时解决小商品、客房用品跑帐及客人损坏客房物品的赔偿问题。

12、按酒店规定标准,检查房间清扫质量,并在工作单上签字。巡视楼层、电梯井、防火通道、工作间,确保责任区安全与卫生。

13、搞好经济核算,降低客房成本,控制客用品和清洁用品的消耗,做好每日备品出库记录,降低房间费用,提高经济效益。

14、定期抽查客房用品、清洁洗涤用品的使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算

15、参加客房部的例会,提出合理化建议,了解客房出租情况。

16、负责所需消耗品的申领、报损等事项。

17、协助部门主管做好下属员工的工作安排和调整工作。

18、管理督导整个客房楼层的日常工作;

19、负责每日楼层人员的工作安排和调配;

20、负责对楼层服务员进行工作指导,并落实、检查完成工作的情况;

21、组织部门例行各类会议,贯彻上级精神,优化管理思路,解决工作中的问题。

22、按照规定,合理用人,严格考勤和考核。

23、重点抓好客房的清洁卫生、工作质量、服务质量,勤巡视、勤督导,保证对客服务质量。

24、协调部门内外关系,提高员工综合素质,增强员工凝聚力,营造良好的企业文化氛围。

25、核对并及时申报更新房态,保持与前厅的有效衔接,避免开错房、重房等现象。

26、监督钥匙、房卡、通讯工具等的传递与交接,确保工作有效衔接。

27、按时整理报表,汇报预定、销售和客源情况,积极完成上级交办的其他工作事务。

28、培训服务员在指定区域内做清洁工作。

29、保管楼层总钥匙。

30、按照清洁标准检查客房卫生。

31、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。

32、随时检查,督导员工清除地毯的污迹。

33、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。

34、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训,工作总结《酒店客房部主管领班工作职责》。

35、公共区域主管职责:

36、负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。

37、做好各项清洁工作的计划。

38、负责对与员工进行业务培训。

39、随时留意客人动态,处理一般性的住客投诉,有重大事故时须向部门经理报告;

40、亲自招待贵宾,以表示酒店对贵宾的礼遇;


酒店客房领班工作职责 40句菁华(扩展3)

——酒店客房服务员岗位职责 40句菁华

1、负责本楼层设施的维护与保养;

2、及时执行上级的服务指令,满足宾客需求,并及时向上级反馈结果;

3、负责本楼层固定财产、棉织品及易耗品的检查、清点和保管工作。做好布草的收发、盘点、运送及补充工作,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品;

4、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。

5、按顺序清理、打扫房间。

6、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。

7、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。

8、检查空房,关闭房间空调,检查房间门锁是否锁好,做好消防安全检查。

9、认真填写每日物品表和做房时间表;

10、根据前台反馈的客人退房信息,及时查房,反馈信息;

11、做好防火防盗工作,随时检查客房的灯、水、空调是否关好,一面造成不必要的伤害和损失。

12、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。

13、检查客房小酒吧,根据客人的实际消费补充各种饮料。

14、完成上级领导安排的其他工作。

15、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。

16、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。

17、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。

18、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;

19、清扫过程中,发现房间内有损坏的设备设施及时报修。

20、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;

21、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;

22、建立和坚持高效率的员工工作关系。

23、完成异常计划分配的相关任务。

24、严格遵守度假村及部门的各项规章制度,自觉理解领班的监督。

25、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾常客的姓名,了解度假村的所有活动。

26、按时上班,着装贴合要求。在进入工作场所前,自我检查,确保自我的服饰发型整洁淡妆等方面全部贴合规定的要求。

27、及时向领班报告需要维修的设备和项目。

28、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。

29、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。

30、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量完成上级交办的各项事宜。

31、会使用灭火器,遇火险,视情况第一时间内扑灭,并通知保安部和总台。

32、负责整理客房,使客房保持干净、整洁、完好。

33、填写客房清扫报告表、布草更换表和低值品消耗表。

34、上下班要交接,尤其要做好布草的交接,实行“谁当班,谁负责”的制度。

35、负责提醒客人的贵重物品随身携带,勤检查、巡视,发现异常情况要及时汇报。

36、做好当班记录,交接班时将楼层卡交客房部。

37、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水*,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

38、具备吃苦耐劳的精神,能够迅速而高效地完成上司交给的各项任务,工作中不浪费资源。

39、严格卷宗酒店各项规章制度,服从上司管理,遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。

40、熟练掌握客房清洁工作流程和服务程序,工作迅速,具有良好的工作效率,对本职工作认真负责。


酒店客房领班工作职责 40句菁华(扩展4)

——酒店财务岗位职责 50句菁华

1、完成各项财务结算、会计核算,上报财务执行情况,为管理层提供分析数据;

2、负责酒店固定资产的管理工作及易耗品的核算、管理。

3、负责酒店日常运转资金的管理。

4、监督各部门的费用开支、资金使用、预算执行。

5、完成上级分配的其他工作。

6、负责酒店财务运营管理工作;

7、负责监督控制酒店财务政策和财务程序的执行情况。

8、完成上级交办的其他工作。拥有会计从业资质及至少担任类似岗位的1年工作经验;

9、具备独立处理审计、往来相关业务的能力;

10、负责将夜间核数报告,每日餐厅收银员及总出纳之报表过入总账。

11、根据收款机内之数据审核收银员之收据及凭证。

12、审核各营业点报表及凭证,任何营业折扣优惠及现金垫支凭证呈财务部经理审批。

13、严格执行出入库手续,每日汇总票据及时输入电脑.定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。

14、严格执行仓库的安全制度,库内严禁吸烟,上下班前后,对仓库的门窗、货垛、电源、消防器材等进行安全检查,发现隐患及时处理,保证库房和物资的安全。

15、严格执行酒店各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不擅离职守,负责做好仓库的清洁卫生工作。

16、负责和组织宾馆的财务会计工作,负责对各项财务会计工作进行布置和检查,监督财务预算的实施,及时了解预算执行中存在的问题,解决实际问题。

17、参加宾馆有关经营管理活动的会议,协助资产财务部经理进行企业经营决策,审核每日销售日报表,向宾馆领导提供财会信息、财务指导和改善宾馆经营管理的建议。

18、负责宾馆饮食成本报告,控制饮食销售成本。

19、审核应收帐会计编制的每日营业收入报告,并按规定的报告时间,及时向宾馆督导级决策管理人员报告。

20、负责住店客人与宾馆签订的协议、合同的存档工作,并监督协议、合同的执行情况,如发生违反协议的现象,及时向主管本部门的领导报告,并提出解决问题的建议。

21、督导所属员工工作效率和工作质量,考评员工工作表现。负责所属员工的政治时事学习和业务培训工作,提高员工素质。

22、配合审计主管,解决挂帐客户结算,负责收帐的帐单复查工作。

23、审查企业各项财务制度的落实情况,协助领导完成集团公司的内控审计、财务审计、及其它专项审计;

24、具有8年以上财务负责人工作经验,2年以上国际酒店品牌财务岗位管理经验,熟悉酒店财务管理模式;

25、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力。

26、制定并完善酒店财务规章制度及内控流程,完善财务核算体系及分析模型(包括渠道效率分析、产品收益分析、资产成本分析等);

27、分析检查公司财务收支和预算的执行情况;

28、参与公司的预算编制、执行及分析,为管理层提供经营分析数据;

29、为酒店利益最大化,向总经理及酒店团队提供财务支持,建议及专业意见。

30、全面负责酒管公司财务部的日常管理工作;

31、财务系统:

32、编制酒店各项财务报表,财务计划,编制财务预算。

33、建立酒店财务、税务、银贷、工商、统计等对外良好关系。

34、全面负责财务部的日常业务运作、负责定期或不定期对下属进行业务培训、正确、及时传达上级工作指示,根据相关人事行政政策评估、考核部门员工绩效;

35、工作踏实肯干,吃苦耐劳,老实本份。

36、具有星级宾馆的采购经验和熟悉物品鉴别能力等方面知识。

37、熟悉当地市场行情和各种采购渠道。

38、身体健康,品貌端庄,精力充沛,年龄在30岁以上,限男性。

39、在总经理的直接领导下,具体领导执行酒店的财务政策和财务管理的实施。

40、负责组织酒店的内部各个环节的财务收支情况,制定费用控制,确保经济效益。

41、定期督促检查、盘点酒店固定资产,低值易耗品等财产物资的使用、保管情况。

42、每月参加经营状况分析会,有义务向总经理提供相关资料和数据,但财务资料不能提出财务室。

43、督导各项财务制度、财经纪律和财金规则执行情况,并根据酒店实际情况,制定有关财务管理制度和实施细则是财务经理职责。

44、财务经理职责中需要负责编制月工资工时分析一览表、财务成果报告、经营情况分析比较表、全年预算表、库存周转报表等并报财务总监、总经理。

45、负责审核总账主管所编制凭证;负责总账的月底结账和每月的调账对账工作;负责审核总会计师出具纳税报表、财务报表、财务分析等。

46、组织执行国家有关财经法律法规和制度,建立健全酒店内部财会管理制度,保证投资者权益不受侵犯。

47、协助总经理参与重大经济问题的分析、研究和决策,参与宾馆重要经济合同(协议)的研究和审查,监督、检查经济合同的执行情况。

48、定期召开财务人员会议,掌握工作中发生的各种情况,以便及时进行解决。

49、贯彻执行总部下达的各项经营和管理目标,负责组织全酒店的经济核算工作;

50、监督指导酒店资产的管理工作,确保酒店资产的安全与完整;


酒店客房领班工作职责 40句菁华(扩展5)

——酒店管理岗位职责 50句菁华

1、负责维护当地各种关系为酒店管理公司的发展创造良好的内、外部工作环境;

2、建立酒店管理公司运行机构机制,制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系;

3、根据董事会的要求,策划新建酒店选址、酒店风格方案的工作;

4、负责规定公司各部门经理及以上人员的职责、权限、相互关系及任免;

5、具有5年以上酒店运营管理经验,熟悉酒店经营管理业务及运作模式,熟知酒店日常运行标准和服务规定。

6、具有出色的领导能力,擅长团队建设与管理,具有创新和变革精神。

7、敏锐的商业嗅觉,能够较好的把握酒店市场发展方向,并提出具有建设性的发展策略。

8、领导交予的其他工作。

9、五年及以上酒店管理工作经验(海外或外企工作经历优先);熟悉酒店开业筹备的各项工作以及行业内资源,有整体操盘落地能力;

10、具有较强的沟通分析能力、具备责任心、细心、耐心的品质;工作态度积极主动,追求效率和质量并具备较强的抗压能力;

11、具备一定的文字功底,有商务谈判的能力;

12、顾客离别后,应尽快清理顾客用过之餐具,并重新摆好台面。

13、了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。

14、研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善食品服务;

15、加强对膳务管理的领导,做好保障餐饮生产、服务的后勤工作。每周与厨师长、采购员一起巡视市场,检查库存物资,了解存货和市场行情,对餐饮物资和设备的采购、验收和贮存进行严格的控制;

16、全面负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析例会,审查菜肴和酒水的成本情况;

17、及时向总经理汇报工作进展情况,并能完成总经理工作任务。

18、负责客车经营合同的签订、续签及保管。

19、确保中心监控系统正常,使各级控制系统能够有效地对重点部位实行可视监控。

20、熟悉站区各监控部位设施是否运作良好,保管好记录资料,以确保随时可以播放查看。

21、按照操作规程做好设备检测、维修和保养。

22、负责维护汽车站整体微机系统,确保所有硬件工作正常。

23、负责对不合格服务进行分类处置,严重不合格上报并实施改进。

24、负责组织对质量管理体系要求的各类记录,并予以保持、备查。

25、制定站务规章制度,规范站务人员服务质量和站务环境管理。

26、受理行包时负责做好安全检查,严防托运的行包内夹带危险品,禁运物品和超限物品。

27、按时填写当班工作记录和原始台账,负责交接好当班工作。

28、负责各自分管区域内地面清洁,工作时间段内保持地面无杂物、无烟头、无垃圾死角。

29、保持各自分管区域内垃圾桶内外干净整洁。

30、对途经的本站车辆,严格核查,按实际票价补齐票款,堵漏增收,并有责任核查车辆是否超员过卡,杜绝安全责任事故的发生。

31、东郊人员除核查好本站车辆外,还要根据情况对途经营运车辆征收劳务费。

32、负责管理好二次结算章,对未经检查的车辆不予盖章,对存在问题的车辆,返回汽车站后及时上报值班领导。

33、工作中配合托运部人员管理好货物进站通道。

34、负责接待旅客的咨询、有问必答,百问不烦。

35、负责开展顾客满意度调查和失物登记、广播找人等工作。

36、注意观察客流动态,当客流发生变化时,及时向有关人员提供信息,以便加(减)班。

37、熟练掌握售票工具和设备性能及操作技术,爱护设备、用具,定期保修,保持售票室,设备、工作台的清洁卫生。

38、熟知营运线路、班次、解答旅客疑问。

39、负责质量管理相关数据的记录、汇总。

40、负责对有关标识保持其可追溯性。

41、制订、审核各部门岗位职责,监督各岗位工作;

42、负责落实劳动安全保护,参与公司劳动安全、工伤事故的调查、善后处理和补偿;

43、负责年终先进部门、个人的评选评比,授予荣誉称号的具体工作;

44、员工投诉或咨询当天给予回复;

45、针对进货端:待入库商品点好数量、品种、确保商品完好无损入库——与随附单的品种和数量核对,确认相符后签字入库——开出入库单,登记入账

46、针对库存的实时情况:经常和销售端沟通,针对属于畅销商品的安全库存进行随时监控,确保所有商品都处于安全库存线之上,如果低于安全库存,需建议采购端进行及时补货,避免无货可卖的情况发生;针对在仓库里面时间过久的商品,和销售端及时沟通,采取相应措施,把滞销商品给及时处理,同时建议采购部不要再次对该品类进行采购。

47、依据酒店管理公司整体战略目标,提交各类销售方案,监督实施销售全过程,完成销售任务;

48、制定酒店市场销售部组织架构标准及根据实际情况审核各成员酒店销售部的人员组织架构及人员数量的合理性;

49、召开季度销售工作会议,对各成员酒店销售工作给与评审及指导;

50、参与新酒店项目筹建工作,对新酒店项目的市场定位及经营概念进行描述;


酒店客房领班工作职责 40句菁华(扩展6)

——酒店服务员工作岗位职责描述 40句菁华

1、准时上班,在总服务台领取钥匙,穿工作服、戴工作牌,进入工作岗位。

2、精神状态良好,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,优质服务,加强管理。

3、及时清扫整理房间,(上下午各一次或根据客人要求)补充一次性物品,卧具一客一换,按规定消毒,并做好记录。要求用品齐全,设施完好,地面无灰尘,室内无异味。做好楼梯、洗脸间、厕所及客房内清洁工作。

4、按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

5、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。

6、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

7、负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。

8、c检查服务台摆放的东西是否齐全,包括:玻璃器皿、瓷器、盘子等。

9、了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。

10、随时带笔和打火机。

11、确认客人满意,如有投诉应立即通知主管和经理。

12、不被注意的关注客人,提供各种所需的额外服务。

13、用收银夹提供帐单。

14、用收银夹即时将找钱返回客人。

15、将客人领出餐厅并表示感谢。

16、将分配区桌子清理并再次铺台。

17、会使用餐厅所有的设备。

18、能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。

19、在工作时,提供餐饮部内及其他部门的人员交流,为酒店培养团队精神。

20、在替客人提供服务时,与服务和厨房的关系。

21、按标准,补充各种客用品和巾类。

22、保持各种服务工作处于良好状态。

23、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

24、按顺序清理房间:先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。

25、下午2:00后,如仍挂着"请勿打扰"牌的房间,一定要通知领班。

26、及时派入当日的报纸。

27、完成楼层领班分派的其它任务。

28、为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。

29、为客人提供免费擦皮鞋服务。

30、做好消防安全检查。

31、检查空房,关闭房间空调。

32、检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。

33、完成上司分派的其他工作。

34、做好夜班循环保养工作。

35、接听电话,答复住客咨询或要求。

36、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。

37、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。

38、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;

39、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。

40、早晨7:50上班检查仪容,仪表保持良好的精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。


酒店客房领班工作职责 40句菁华(扩展7)

——酒店助理岗位职责 40句菁华

1、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加宾馆主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。

2、负责公司证件及荣誉证书的管理与登记,及年审办理。

3、通过提供自信服务和团体配合达到并超过客户和团队人员的期望值

4、登记,处理,和迎接客人,欢迎他/她入住酒店

5、监督前厅内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。

6、协助开展各项公关。营销活动。推广市场。保证各项活动顺利进行。

7、根据酒店的考核和奖惩办法,完善酒店各岗位的考核和奖惩体系、根据考核结果制订奖惩方案,经批准后组织实施。

8、制订、完善酒店的档案管理、保险等制度,制订实施方案,经批准后实施。

9、向总经理负责,协助总经理完成董事长下达的工作任务。

10、协助总经理控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。

11、负责协助训犬师完成相关训犬任务;

12、善于学习,在工作中能够不断提高自身的专业知识;

13、执行力强,能够顺利的完成日常工作;

14、部门经理交代的其它工作。

15、负责电话、邮件、信函的收转发工作,做好工作信息的记录、整理、建档5.负责公司文件、通知的分发,做好分发记录并保存

16、维护前台区域内的整洁,进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养

17、对签约客户进行维护,及时了解客户信息,解决客户需求

18、了解竞争对手的客户服务和酒店合作策略

19、根据不同的客户和淡旺季给予合作酒店指导意见,制定不同的定价策略;

20、完成上级安排的其他工作,达成业绩指标;

21、根据《员工手册》规定负责办理各级职工的招聘、试用、签订合同、解除合同、调动、辞退的各项手续;

22、负责酒店全面人事部工作,掌握业务范围,拟订本部门的工作计划,重大事项及时向上级领导汇报并共同研究、讨论决定;

23、负责酒店的人力资源招募选拔、培训上岗、文件档案、薪资福利、升迁调动、奖惩制度、考勤考绩、离职出公司整个过程的运作及事物性工作处理;

24、负责收集员工思想动态,并针对思想动态开展人事活动;

25、负责人力资源的成本评估;

26、执行人事保密制度和员工档案的调阅制度。

27、负责对对讲机的`管理。

28、负责人事档案的整理。

29、负责案例的整理、登记、及时与客人电话沟通及回访。

30、回答客人关于酒店的的问题

31、通过审查每一班的掌握酒店的最新进展,为下一班更新

32、通过和行李房,客务部,预定部和客房服务等部门合作,安排完成客户服务

33、在客人入住的时候保证所有客人开立信用

34、遵守所有开立信用和库存控制程序,提高现金流动的及时性

35、正确处理客人的邮件,信息,和包裹,保证客人收到这些物品

36、向酒店总经理负责,协助总经理完成公司下达的工作任务。

37、3年以上酒店管理工作经验,熟悉酒店运营,具备良好的管理能力与沟通协调能力;

38、协助业务经理,对分管区域内的酒店进行主动业务开拓

39、为分管区域内的酒店提供*台维护支持,包括定价与房态等信息,完成用户访问量与订单转化目标

40、协助完成相关后台系统运营工作


酒店客房领班工作职责 40句菁华(扩展8)

——酒店办公室主任岗位职责 40句菁华

1、批转各类公文,并提出拟办意见提交总经理批阅。

2、负责来信来访的接待和处理工作,处理客人致总经理的投诉函。

3、负责酒店印鉴的管理和使用。

4、负责本部门人员的工作安排。

5、负责总经理召集的各种会议的组织安排与相关会务工作的落实,如办公例会、总经理专题会等。

6、完成总经理交办的其他工作。

7、制定并控制酒店人员的定编定岗工作,执行集团K3系统的各项操作(含员工薪资福利、员工人事档案的制作与更新与管理)。

8、落实酒店质检培训工作,督导质检培训主管做好日常工作。

9、协助总办主任组织和安排各种会议,做好会议记录,完成会议纪要。

10、落实总办办公设备的维修、保养与办公用品的领用,做好总经理的每天备忘与总经理交办的其他工作。

11、负责组织安排有关行政会议和总经办会议,编写会议纪要和决议;检查各部门贯彻执行情况,及时掌握和反馈信息。

12、负责做好上传下达,与各部门保持良好的沟通和协作;

13、负责本部门各项工作的计划、组织、指挥、协调、控制等管理工作;

14、负责审核工资季报、年报等人事报表以及社会保险的缴纳,缴费基数的核定;

15、负责员工外出就诊的审批,审核医药费,并按山庄规定组织健康检查;

16、负责各类行政事务的处理,包括组织整理文件档案、组织山庄年度考核及考核方案的修订完善;

17、在总经理的领导下开展工作,做好参谋助手,负责酒店办公秩序及行政事务管理:

18、协调处理酒店内部各部门之间的工作问题,并将处理意见或结果报总经理;

19、巡视、监督、检查酒店各部门工作秩序及办公室各项工作;

20、根据《员工手册》及《岗位职责》对所属员工的工作进行监督控制和考核评定,并在工作职责范围内对其下属的过失承担相应管理责任;

21、负责酒店总经理办公室的日常管理工作,负责办公室各岗位分工并制定工作职责和工作标准,建立部门工作制度,组织并督促办公室人员完成部门职责范围内的各项工作任务。

22、负责酒店的人事管理工作。

23、负责办公室文件、资料的保管和定期归档工作。

24、按程序做好与相关部门的横向联系,积极接受上级和有关部门的监督检查,及时对部门间争议提出界定要求。

25、负责酒店员工食堂和员工餐的管理;

26、其他需办公室沟通协调事宜。

27、负责酒店印章的管理。

28、负责酒店企业文化的宣传工作,并与酒店传媒部门联系,及时发布重大活动信息。

29、负责酒店总经理办公室的日常管理工作,负责办公室各岗位分工并制定工作职责和工作标准,建立部门工作制度,组织并督促办公室人员完成部门职责范围内的'各项工作任务。

30、负责对酒店各项合作项目的合同编订及执行的监督;

31、负责检查酒店办公例会会议安排的各项具体工作,并及时将执行落实情况汇总上报总经理;

32、及时、准确传达上级指示并贯彻执行。做好本部门各项行政事务处理工作,提高工作效能;

33、负责酒店车辆、清洁、保洁、员工宿舍的管理;

34、负责与业务相关的管理部门和社会团体、教育单位、同行单位、人才交流中心、劳务市场等建立并保持良好的工作关系。

35、负责审核工资、劳保福利、节日加班费、高温费、生日费、独生子女奖励费/保育费、好人好事奖励费等各项费用的发放。

36、负责审核工资季报、年报等人事报表以及社会保险的缴纳,缴费基数的核定。

37、根据国家政策规定的变动,补充完善人事制度、工作程序,协助其他部门经理有效地管理员工,解答员工疑问,妥善处理人事纠纷和投诉。

38、负责员工外出就诊的审批,审核医药费,并按山庄规定组织健康检查。

39、管理登记山庄印章、介绍信的使用,负责组织卫生许可证、垃圾清运、电视收视等的缴费或年检工作。

40、管理登记山庄印章、介绍信的使用,负责组织卫生许可证、垃圾清运、电视收视等的'缴费或年检工作。


酒店客房领班工作职责 40句菁华(扩展9)

——酒店销售经理的岗位职责 40句菁华

1、本职责经总经室批准后生效,自公布之日起执行。

2、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大可能提高酒店赢利。

3、清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。

4、根据酒店的预算目标,做好每日和每月酒店的*均房价的控制。

5、利用各种机会开展公关活动,做好客户拜访、客户维护工作。

6、制定年度、季度、月度营销目标,完成并突破业务指标;

7、监控、检查销售系统的有效数据,跟进、评估销售中的有效数据;

8、负责建立并不断完善主要客户档案;

9、走访客户,征求客户意见,分析销售动态,根据市场变化提出改进方案,把握酒店的营销政策,提高酒店*均房价和市场占有率;

10、协调各部分之间的关系,加强横向沟通,配合做好接待、销售工作;

11、合理调配部门内部人员,调动员工积极性,不断提高员工的工作效率和业务水*。

12、熟悉酒店各部门、各服务项目的情况以及自己的业务,有针对性向客户做好市场营销工作,完成酒店制定的营销指标。

13、负责开发客户资源,提供良好的售后服务。

14、负责撰写市场分析报告等工作。

15、根据市场具体情况,做出预测及市场细分,开拓客户及巩固客源;

16、负责对销售人员的酒店产品和销售技能的培训;

17、完成上级下达的销售任务;

18、评估团队成员的工作业绩和销售业绩;

19、对销售过程进行有效的日常管理,监控销售指标的完成进度,定期随访客户;

20、组织业务人员定期培训,熟悉酒店相关活动与政策,督导业务人员工作;

21、制定并执行区域销售计划,做好相关产品的推广和售后服务工作;

22、掌握市场、客户、竞争对手的信息并及时推出相应销售计划;

23、协调销售部和各经济组织的关系,经常保持同上级旅游管理部门、各大旅行社、航空公司、铁路客运站和本地商社、办事机构、企事业单位的密切联系,掌握客户意向和需求,提出签订销售合同、包房合同意向和建议,并提出销售计划和价格标准,同各客户建立长期稳定的各作关系。

24、建立客户档案,定期走访客户,征求客户意见,掌握周边酒店出租率及*均房价水*,分析竞争态势,调整酒店销售策略,适应市场竞争需要。

25、优秀的谈判能力和沟通协调能力,能熟练运用办公软件(word 、excel、ppt)。

26、有三年以上销售经验、直销工作经验或酒店行业从业背景者优先.

27、执行总部下达的各项任务,完成上级下达的销售任务;

28、收集市场信息及行业动态;

29、对销售过程进行有效的日常管理,监督销售指标的完成进度,定期随访客户。

30、根据酒店营销计划及策略,进行客房销售推广,完成部门销售指标;

31、完成领导交办的其他工作。

32、负责酒店的销售及推广;

33、负责重要客户的拜访维护工作,征求客户意见,增进了解,加强合作。

34、协助销售部经理建立合作紧密、高效能的营销队伍,充分发挥部门成员的潜能。

35、做好客户资料的归档和保密工作,杜绝营私舞弊现象。

36、积极参加公司组织的各项培训,提高自身素质与业务技能。

37、负责国内酒店渠道销售与酒店渠道开拓。

38、负责开发酒店经销商,并负责经销商管理,培训,收款等相关业务。

39、市场资料搜集分析,展会规划执行。

40、负责两家精品酒店的市场运营工作,市场客户的开发、销售及管理工作;

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