1、时不我待,努力举绩,一鼓作气,挑战佳绩。
2、存入万千信赖,贷出一片真情。
3、存入信任万千,贷出真情一片。
4、如果你知道怎样去控制,你就能控制一切。
5、忠诚合作、积极乐观、努力开拓、勇往直前。
6、一马当先,全员举绩,梅开二度,业绩保底。
7、顾客至上,诚信为本。
8、本周举绩,皆大欢喜,职域行销,划片经营。
9、“德”承天下,“信”创未来。
10、信誉来源于质量,质量来源于素质。
11、今日看客,明日买主。
12、团结一致,再创佳绩。
13、相信自己,相信伙伴。
14、客户服务,重在回访,仔细倾听,你认心情。
15、相信自己,相信伙伴!
16、优质服务,以质为根。
17、服务就是我们的使命。
18、面带微笑,热情服务。
19、失败铺垫出来成功之路!
20、公开公*公正效益诚信。
21、您的需要就是我们的任务。
22、多见一个客户就多一个机会!
23、您使用放心,我们努力用心。
24、永不言退,我们是最好的团队!
25、你的始终满意是我的执着追求。
26、愿我的服务质量和你随时相伴。
27、客人的满意是我们事业的动力。
28、追求客户满意是我们最大的责任。
29、服务从细节做起,细节决定成败。
30、风雨同路!你的要求!尽善尽美!!
31、敬业从爱岗做起,爱岗从尽职开始。
32、以创新服务为动力,以服务质量求发展。
33、顾客是我们的上帝,品质是上帝的需求。
34、美好的生命应该充满期待、惊喜和感激。
35、以技术的改进和创新促进采购成本的改善。
36、以周到的服务赢得广大客户的信任和满意。
37、今天付出,明天收获,全力以赴,事业辉煌!
38、目标明确,坚定不移,天道酬勤,永续经营!
39、全员实动,开张大吉,销售创意,呼唤奇迹。
40、觉得自己做的到和不做的到,其实只在一念之间。
——服务员口号 100句菁华
1、香锅里辣,美味传万家。
2、香锅里辣,您身边的火锅行家。
3、有种“食”尚,叫香锅里辣。
4、香锅里辣,美味大虾,香锅里辣,香飘万家,品美味火锅之行哪里去?漯河马记香锅里辣,舌尖上的美味就数他。
5、香锅里辣,美味到家,好吃不贵,*民消费。
6、香锅里辣,漯河人吃虾都选他。
7、服务理念,一切为了客户,为了客户一切,为了一切客户。
8、以客为尊 卓越服务 力争第一
9、以服务为基础,以质量为生存,以科技求发展。
10、以人为本 以客为尊 团结友爱 共同发展
11、以诚相待,超越客户的需求;全心服务,为客户提供更多。
12、为人民服务是唯一宗旨,谋经济发展是第一要务。
13、以廉为荣,以贪为耻,以勤为标,以惰为戒。
14、一路温馨,一路廉洁,一路*安。
15、静脉动脉人脉,一心一意一德。
16、索取介绍,功夫老道,热忱为本,永续经营。
17、永不放弃,让您满意!服务是至高无上的!尊重顾客,尊重自己!
18、本周破零,笑口常开,重诺守信,受益无穷。
19、脑筋活一点,效率
20、脾气小一点,度量大一点。
21、服务三通:通情通气通报。
22、德术*,仁爱天地人。
23、理由少一点,做事多一点。高一点。
24、大家好,才是真的好。
25、服务就是我们的使命。
26、愿我的服务质量和你随时相伴。
27、为了您的使用,我们不懈努力。
28、尊重知识,尊重劳动,保护环境。
29、风雨同路!你的要求!尽善尽美!!
30、制造须靠低成本,竞争依赖高品质。
31、今天付出,明天收获,全力以赴,事业辉煌!
32、经营客户,加大回访,用心专业,客户至上!
33、目标明确,坚定不移,天道酬勤,永续经营。
34、*理,优势尽显,素质提升,你能我也能。
35、做服务,尤其你如果有服务团队就需要客服服务口号大全,让每一个客服感觉到团队的重要!
36、我在你身边,你在我心中。
37、我面带笑容,因为我热爱工作。
38、理由少一点,做事多一点。
39、您的满意,是我们最大的心愿。
40、联合协作 尽善尽美
41、说话轻一点,动作快一点
42、脾气小一点 肚量大一点
43、人人关心饮食安全,家家享受健康生活
44、我爱自己,我喜好而今的工作
45、效率高一点,行动快一点
46、有大荚冬就有未来~ 尽职尽责,至诚服务
47、加强建筑工地食堂监管,维护建筑工人健康权益
48、顾客至上,改革求实,以人为本,团结进取。
49、企业精神,品质第一。
50、追求卓越尽善尽美
51、未来的成功属于质量领先者
52、质量是企业永恒的主题。
53、日复一日,精益求精;年复一年,效益满赢。
54、要把质量保,管理不能少;要想质量高,管理要更好。
55、人的能力是有限的,而人的努力是无限的。
56、逢敌敢亮剑 亮剑必打赢
57、举旗帜 坚定信念 听从指挥跟党走 瞄强敌 不辱使命 决战决胜永向前
58、热血男儿 志在四方 闯天南海北 虎胆雄狮 今朝砺剑 赴确山扬威
59、外在压力增加时,就应增强内在的动力。
60、客人的满意是咱们事业的动力。
61、不断认识自我的无知是人类获得智慧的表现。
62、你只管用,剩下的我们来解决。
63、一个疏忽百人忙,人人细心更顺畅。
64、优质产品,是市场竞争必胜的保证。
65、改善提高,永无止境。
66、团结一致,再创佳绩。
67、宾客至上,服务第一。
68、您的选择,是我们的荣耀。
69、江南韵味,宾至如归。
70、迎四海宾朋,候八方来客。
71、百千福禄,以您为尊。
72、只要来到,难忘今宵。
73、给你独一无二的完美体验。
74、奉献在岗位,满意在服务。
75、以一百分的努力,换您十分满意。
76、瑞泽天下食客,笑迎四海宾朋。
77、亲朋好友相聚地,感受家一样的温暖。
78、给你一种新的酒店生活,为您的旅行更添缤纷。
79、您的到来是我的动力,我的努力是您的满意。
80、公开公*公正效益诚信
81、时代精神演绎灵魂,优质精神构筑时代精神。
82、为军旗增辉 为师史添彩
83、塔山威名慑敌胆 英勇善战壮河山
84、坚定信念练精兵 不辱使命谋打赢
85、恪尽职守报党恩 紧握钢枪创辉煌
86、浴血战场铸辉煌 奋勇杀敌展雄风
87、紧贴实战练精兵 保障打赢建新功
88、塔山传人缚长缨 担山赶月展雄风
89、塔山雄师征战确山 传承传统再立新功
90、不畏强敌敢打必胜 决战确山争当尖兵
91、开拓进取只争朝夕 埋头苦干履行职责
92、雄姿英发挥师北上 南疆劲旅再立奇功
93、昔日打江山威震敌胆 今朝谋打赢再振雄风
94、稳中求胜尽展凌云壮志 秣马厉兵问鼎中原大地
95、一身戎装装豫鲁*原盛世风景 一路凯歌歌塔山将士万丈豪情
96、今日信心百倍整装待发剑出鞘 明朝斗志昂扬奋勇拼搏扬军威
97、金戈铁马 旌旗猎猎 大军席卷中原 万众一心 众志成城 英雄剑指确山
98、磨意志 强技术 锤炼打赢本领 坚韧不拔 顽强拼搏 敢打必胜
99、攻如猛虎 势如破竹 千里决胜
100、服务三通:通情、通气、通报。
——服务员口号 50句菁华
1、香锅里~辣,麻辣中~香,火锅不一样。
2、香锅四溢,香满堂;辣锅火爆,辣到爽。
3、到香锅里辣,吃好再回家。
4、香锅里辣,美味专家。
5、马记香辣锅,品出人间真美味。
6、麻辣好味道,香锅进万家。
7、以人为本 以客为尊 团结友爱 共同发展
8、本周破零,笑口常开,重诺守信,受益无穷。
9、给我一份信任还您一身健康。
10、你使用放心我们努力用心。
11、你只管用剩下的我们来解决。
12、愿我的服务质量和你随时相伴。
13、服务从细节做起,细节决定成败。
14、以创新服务为动力,以服务质量求发展。
15、三心二意,扬鞭奋蹄,四面出击,勇争第一。
16、供应商优化以双赢为目的精诚合作共同发展。
17、争取一个客户不容易,失去一个客户很简单。
18、没有十全十美的产品,但有百分之百的服务。
19、您的满意,是我们最大的心愿。
20、联合协作 尽善尽美
21、依法加强监管,确保餐饮安全
22、接受差遣是我们的荣幸
23、工作方法慎重点,心胸大度宽容点
24、强化学校食堂食品安全整治,保障青少年健康成长
25、健康生活系千家万户,安全饮食保国泰民安
26、以周到的服务赢得广大客户的信任和满意
27、质量是水,企业是舟;水能载舟,也能覆舟。
28、正视危机,增强信心,艰苦奋斗,再创辉煌。
29、生产再忙,莫忘质量。
30、逢敌敢亮剑 亮剑必打赢
31、发扬塔山精神 练就精兵强将
32、战酷暑铸钢筋铁骨 磨利剑展虎师雄风
33、世上并没有用来鼓励工作发奋的赏赐,所有的赏赐都只是被用来奖励工作成果的。
34、我要在为客人服务的现场及时做出果断的决定。
35、客人来到餐厅时要让客人感到有一种家的感觉,尽量满足客人的要求。
36、优质产品,是市场竞争必胜的保证。
37、保证质量,是对社会的承诺。
38、开门迎客,举杯邀友。
39、倾情奉献,为您服务。
40、享受美味,体验家的感受。
41、找到家的感觉,其实就这么简单。
42、微笑,让健康常在,让您幸福常伴。
43、用我们的服务,换取您的满意。
44、为你服务是我们的荣幸,让你满意是我们的追求。
45、铸钢筋铁骨 炼铁血丹心
46、着眼打赢练精兵 牢记使命铸劲旅
47、流血流汗不流泪 掉皮掉肉不掉队
48、横扫千军如卷席 地动山摇显神威
49、不畏强敌敢打必胜 决战确山争当尖兵
50、练兵场上排山倒海 决胜千里勇往直前
——餐饮服务员口号大全 40句菁华
1、服务无止境,形象是生命。
2、普及饮食安全知识,创造精彩健康生活。
3、每天自我检讨,品质自然更好。
4、人人关注餐饮安全、人人重视餐饮安全。
5、加强自我修养,树立良好美德。
6、送给您一片温暖,献给您一片深情。
7、给您带来方便,我们承诺永不变。
8、餐饮服务你我他,安全放心众人夸。
9、真材实料,顾客必到。
10、我服装整齐,因为是专业服务。
11、微笑多一点,做事勤一点。
12、餐饮安全共同监督,健康和谐人人受益。
13、微笑永远是顾客的阳光。
14、人人关心饮食安全,家家享受健康生活。
15、餐饮安全系万家,监督管理靠大家。
16、在服务中享受生活,在微笑中体验快乐。
17、优质服务每一天,精心制作每一餐,幸福收益与奉献同在。
18、倡导诚信经营,保障餐饮安全。
19、客粗我细,客细我耐。
20、微笑多一点,谈话轻一点。
21、您的需求就是我们的工作。
22、用心服务,追求卓越。
23、微笑挂在脸上,服务记在心里。
24、想在客人之前。
25、尊重顾客的独特性。
26、品质为本,财富为果。
27、我乐于助人,由于客人是友人。
28、我面带笑脸,由于我热爱工作。
29、我面带笑颜,因为我酷爱工作。
30、累积点滴改进,迈向完美品质。
31、以客为尊,卓越服务,力争第一。
32、餐饮安全天天讲,健康生活岁岁享。
33、餐饮监管来分级,笑脸就餐把心安。
34、知道是知识,做到才智慧,多做少多说。
35、索证索票严格采购,保质保量诚信供餐。
36、餐饮安全从严把关,关爱健康责任如山。
37、以人为本,以客为尊,团结友爱,共同发展。
38、回馈客户,从我做起,心中有情,客户有心。
39、保证餐饮服务食品质量,保障人民群众健康生活。
40、加强建筑工地食堂监管,维护建筑工人健康权益。
——酒店服务员管理制度 60句菁华
1、仪容整洁,不擅自离岗。
2、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
4、仪容整洁,不擅离岗位。
5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
6、保证地段卫生,做好一切准备。
7、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。
8、保持工作区域的整洁和安静,与客人说话声音以对方听清为限,同事间交谈不得大声喧哗,严禁在走廊内大声叫喊。
9、不得随便缺席,如有急事或特殊情况,要提前通知办公室或主管。
10、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。(吸尘器)
11、严禁浪费公司资源及清洁用品。
12、主动完成工作任务,积极推销和创造经济价值显着.
13、为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议,并经实施有显着成效。
14、全年出满勤,表现良好。
15、楼层内奔跑,大声喧哗.惊扰和影响客人用餐.
16、拒绝管理人员进行检察工作岗位.
17、不严格按照操作标准进行工作.
18、背后指责客人和同事或聚堆聊天.
19、利用酒店电话办私事或打私人电话.
20、私自陪同客人饮酒.
21、不认真做好工作笔记和交接班日记.
22、未及时完成客人及管理人员安排的工作,留言,指令未及时传达或不准确.
23、下班后在公共区域逗留串岗,使用客人设施或电梯.
24、上班时打私人电话或私自会客。
25、蓄意破坏酒店设施及客人物品.
26、因工作失误造成酒店及客人财物受到损失.
27、违法犯罪,串通勾结,谋取私利.
28、私自涂改,损毁单据.
29、隐瞒事实真相,蓄意说谎.
30、及时了解当天的`餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。
31、员工不得利用工作之便,私自套取外汇。
32、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括,工作服如有破损应及时修补。
33、男士留发,后不盖领、侧不掩耳;女士留发,后不垂肩、前不遮掩。勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
34、上班迟到、早退。
35、不按指定员工通道出入,着便装进入工作岗位。
36、楼层内奔跑,大声喧哗、惊扰和影响客人用餐、
37、上班前食用刺激性较大的食品,并口腔带有异味、(如:蒜,葱等
38、未按规定时间到岗站位、
39、在酒店内洗漱或洗衣服、
40、私自穿工服外出、
41、利用酒店电话办私事或打私人电话、
42、利用职务之便营私舞弊,谋取私利、使酒店的经济受到损失、
43、负责来酒店用餐客人的带位和迎送接待工作。
44、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向酒店主管反映。
45、在酒店客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他酒店就餐。
46、直呼客人及上司的名字,应礼貌地称“x先生”或“x小姐”。
47、、 对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。
48、按工作时间到岗,工作时间无领导批准离开工作岗位者,按旷工处理。
49、办公室不定时到各部门查岗,应在岗而不在岗者,按旷工半日处理。
50、每月员工可公休两天,公休时应提前通知办公室,公休只限周六、周日。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。
51、酒店内部环境设施,用餐工具 如有损坏或丢失,应及时通知直接领导,经证实非人为破坏的可按规定程序申请报废并重新订购或制作,予以更新。如证实是人为破坏,经保卫查处立即按公司规定对破坏者进行严厉处罚。
52、热爱工作岗位,认识自我服务的价值。
53、为顾客服务,对顾客负责。热忱、文明、礼貌服务,把最微不足道的事情做得尽善尽美。
54、维护茶楼整体形象,崇尚诚意,重视信誉。
55、员工用餐时不可倒饭倒菜禁止浪费。
56、工作期间不要咀嚼口香糖不要吃零食在任何时候都要维护自身的形象不要发脾气,严禁在店内外打架斗殴,违者重罚。
57、员工的工资按月结算结算日期为每月1号到31号发放日期为次月15日。
58、负责向采购员提供次日原料计划,优化配置,不得浪费。
59、熟悉刀法,原材料合理解切,物尽其用。
60、餐前准备4分13、值台8分
——餐厅服务员岗位职责 60句菁华
1、17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。
2、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。
3、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。
4、宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
5、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
6、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务使客人满意。
7、做好餐后收尾工作。
8、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅。
9、爱护并合理使用各种洁具和用品,确保安全操作。
10、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台,站台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准服务质量以及正常心态,接待好每一批客人。
11、员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人付出,得失,应互相帮助,遵守本店一切规章制度。
12、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理;
13、认真执行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防止再次污染;
14、保持餐厅卫生,做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味;
15、每天按时上班,认真做好本职工作;
16、负责所点桌台情况,及时添加汤、水,纸巾,避免错收和漏单;
17、客人离开后及时清理桌台,发现客人遗留物品及时交主管或收银台,以便及时归还客人。
18、服务客人时保证有良好的工作态度和仪容仪表,面带微笑,竭尽全力服务好每一位客人;
19、5保证各种用品、调料的清洁和充足.
20、良好的职业道德精神和职业道德操守,有强烈的凝聚力和事业心;
21、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
22、客房清扫的一般顺序为:客人口头提出打扫的房间,门上悬挂“请即打扫”牌子的房间,重点客人的房间,普通住客的房间,走客房,空房;
23、运用礼貌语言,为客人提供服务,
24、拟定本餐厅的服务标准,工作流程;
25、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作;
26、能够简单英语沟通;
27、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
28、主动热情为客人提供规范化服务。
29、按照规格及顾客所订菜式填写菜单;
30、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
31、了解当日估清菜及特别推荐菜,详知其价格,口味特色,制作方法,营养价值等以便及时做好推销工作。
32、负责接听电话并作好记录,落实解决客人的合理要求。
33、负责保管和发放各类房卡、钥匙、做好领取、退还记录。
34、负责协助主管、领班工作报表及资料的收集与存档。
35、做好送客服务,及时检查是否有客人遗留物品;
36、收台摆台,将餐具配备齐全,保洁卫生到位;
37、主管若无其他工作交代,可签退或打卡下班。
38、按照领班安排认真做好桌椅,餐厅卫生,餐厅辅台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
39、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
40、根据上级指示,负责传达客房部各种指令,并把执行情况按时汇报上级。员工必须服从上级领导的安排。
41、接受领导分配的服务工作,向客人提供服务。
42、保证自助餐台有足够和适宜的餐具供客人取用;
43、保证自助餐台的卫生情况良好,保持整洁美观;
44、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
45、开餐前核对出餐菜单并准备好相应的菜牌。
46、及时清理餐台上的食物残渣,保持台面的整洁美观。
47、按照餐厅服务工作流程和质量要求,做好餐前准备,餐中服务和餐后收尾工作。
48、准时到岗,接受值班经理的任务分配,向客人提供优质服务。
49、推动其岗位之招呼及人手工作分配。
50、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。
51、负责开餐前的准备工作,按照规格要求,布置餐厅和餐桌,摆台及补充各种物品。
52、负责铺台等餐前准备工作,确保酒店餐厅正常营业使用;
53、运用礼貌语言,为客人提供服务;
54、分工不分家,团结协作,又快又好的完成接待任务。
55、上班时要控制情绪,保持良好的心态。
56、22-35周岁,中专以上学历,上海户籍优先;
57、尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。
58、负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好。
59、4搞好营业前后的卫生工作,持续餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
60、年龄18-30岁,身体健康,身高1.58m以上、身高1.70m以上,能吃苦,
——酒吧服务员奖惩制度 50句菁华
1、未佩带工牌者。20元。
2、仪容仪表不整者。20元。
3、不带齐工作中所需物品者(开瓶器、笔、打火机、)20元。
4、上班时间吃口香糖及偷吃客人剩下的酒水或食品者。50元。
5、工作中看见客人招手视而不理者。30元。
6、不服从上级工作安排及顶撞上司者。100元并给予辞退处理。
7、一个月内旷工三天者。按自动离职处理,不退押金,不结工资。
8、若发现有卡座或包厢的消费,客人未消费完的服务员从中点酒或小吃的视为:
9、营业中的台面卫生太脏的,并有空盘及脏的纸巾未及时清理的,20元。
10、若发现客人要走时未上前询问将客人酒水收掉,客人又回来找酒水,造成投诉的50元
11、对宾客没有使用礼貌用语;(罚10元)
12、私自在包厢休息、唱歌、看电视、闲坐;(罚20元)
13、对本俱乐部提出合理建议,提高服务质量有重大贡献者。
14、班前吃有异味食品,喝含酒精饮料等10分。
15、值班电器没关,抽屉没锁30分。
16、9:50准时到吧台,违者罚10分,值班人不能去休息
17、若是得不到满意的答复或不愿意由直属上级处理可在工作时间之外或自损投诉上级公司为投诉员工严格保密。
18、浪费公物,视情节轻微的.。
19、上岗时,衣冠不整、不佩带工号牌。 2分
20、不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者。 2分
21、工作散漫,未及时向客人提供合理服务。 4分
22、当班期间不注意言谈举止,大声喧哗,讲不雅语言。 3分
23、开单或送食品时出现差错。 1分
24、对工作不主动使之失职。 3分
25、努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者。 20分
26、1.3加分和现金奖励;
27、2.4.4拾到现金3000至10000元内奖励15-28分,并进行店内通报表彰;(每五百元为一级加1分);
28、2.4.6拾到客人贵重物品的价值由店负责人判定,并根据现金数的加分方法进行加分奖励。
29、2.1业务类:
30、回收到吧台和出品部的饮料桶必须保证无垃圾,违者每次扣1分;
31、因工作疏忽发生问题,对客人造成伤害或让酒吧造成损失的,当事人需负直接责任,并扣5~100分;
32、2.2.7迟到、早退:1至5分钟扣1分,6至10分钟扣2分,11至20分钟扣3分;21至29分钟扣4分;时间超过半小时(含30分钟)者,扣5分,当日无薪,当月无全勤奖,无月度奖金;
33、2.2.9上班时称呼上级需加职称并有礼貌,违者1次扣1~5分;
34、2.2.13吧台不可以私自帮客人寄存物品,违者扣2~10分;
35、2.2.23私收促销员礼品者一次扣3分;
36、2.2.36工作不负责或私人因素而损坏设备、工具、各种公司设施,浪费原材料、能源,造成经济损失的,扣5~100分,并赔偿经济损失;
37、2.2.40当月累计或连续旷工两天以上者,旷工当日无薪,并加扣200%工资,且无当月全勤奖,并予以开除;
38、严格控制开支,节约费用,成绩显著
39、不得带非公司人员入场地内。
40、不得恶意促销或非法促销,违者处罚人民币(100-300元)。
41、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。
42、二个月之内连续两次受到宾客或领导的投诉。
43、工作时擅离岗位或玩忽职守造成一定恶劣影响。
44、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故。
45、被*机关依法追究刑事责任。
46、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
47、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
48、酒吧物品(包括发给员工使用的物品)均为酒吧财产,无论疏忽或有意损坏,当事人
49、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门经理认可,事毕后补请假手续,否则,按旷工处理。
50、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
——餐饮服务员管理制度 50句菁华
1、了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜品等。
2、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。
3、餐中保持台面整洁,桌面杂物(纸巾、壳、骨、刺等)应及时用夹子、托盘清理。
4、对客人勤问勤添酒水,有良好的酒水推销意识。(抓住任何机会和永不放弃最后的推销机会)
5、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜,不可随意下催菜单。
6、值台人员于规定时间内将pda集中送于指定的地方,不得延误电脑更新。
7、检查巡视区域有无隐患,关闭所有电源后,方可离岗。
8、及时打扫卫生,保持店内清洁。
9、不得擅自接触客人的随身物品不得与客人带的小孩嬉戏玩耍
10、内部员工的私用物品不可乱放,统一放在箱内。
11、下班时必须检查好等、门窗、排风、水电及卫生
12、每日准时考勤迟到10分钟以内的扣10元,30分钟以上按旷工半天处理60分钟以上的按旷工一天处理,提前下班视为早退,未请假未来上班的员工按旷工处理,一天扣三天工资。
13、准时参加餐前会,按要求做好工作。
14、不得在餐厅内吸烟、吃东西、梳头、嬉戏、化妆。
15、举止:按规定站立服务,以饱满的精神、端正的姿势,礼貌的接待好每一位顾客。
16、卫生:注意口腔卫生,不吃带异味食物上岗,双手保持清洁,不藏污积渍。
17、提前十分钟到岗、更衣、整理容貌。
18、根据分工,对茶楼所有用品、用具及房间、卫生间、操作间、大厅等进行保洁,做到窗明几净、地面光洁。
19、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
20、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。
21、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
22、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁
23、下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导方可下班。
24、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
25、熟悉餐牌和酒水牌的内容。
26、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。
27、做好餐后收尾工作。
28、仪容整洁,不擅离岗位。
29、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
30、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。
31、服务员采取非全日制用工方式。
32、语言表达能力,简洁明了。
33、服务态度,保持微笑,不应太热情
34、应变能力,建立管理层,确定应急方案,当遇到客户争执问题,应请示经理或在职领导。
35、必须有职业道德。热爱本职工作,认真遵守基地的各项规章制度和服务标准;必须无条件的服从上级的工作安排及调动管理,主动认真,自觉地完成各项任务。
36、熟悉业务知识、准确掌握开餐时间及人数。
37、个人卫生时刻保持干净、整洁、做到“勤洗澡,勤理发、勤换衣服、勤剪指甲”,保持清雅淡妆,着装整齐上岗。
38、严禁吵架、打架、不得拉帮结派,同事之间要相互尊重,说话要谦虚礼貌,待人热情,语言要文明,不说粗话,团结互助,共同完成任务。
39、值班人员不得因故擅自离、脱、睡岗,严格遵守值班制度。
40、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。
41、随地吐痰,乱丢纸屑、果皮等杂物。
42、不服从上级合理命令,没有完成工作任务或有意怠工,对上级有不礼貌言行者。
43、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。
44、私自使用客用品或客用设施,擅自翻动宾客物品。
45、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。
46、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。
47、拒不接受领导安排的合理工作,态度恶劣。
48、餐前准备4分13、值台8分
49、服从分配8分14、主动服务2分
50、摆台规格2分15、正确结帐2分
——客房服务员的岗位职责 40句菁华
1、全心全意服务好每一位客人,赞同,让客人高兴而来满意而归。
2、值班时保持清醒,不允许睡岗空岗,随时巡视客房,避免意外。
3、下班做好区域卫生,写好交接日记。
4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。
5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐,及时补充客人所需的各类物品。
6、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
7、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
8、向楼层及其他分部传达有关工作任务。
9、负责有偿用品的销售和入库登记保管,负责客人遗留物品的登记和保管。
10、负责叫醒服务。
11、负责部门维修事项的开送单。
12、负责房态表的制作,钥匙和房卡的保管发放工作。
13、制作有关报表,为其它部门供给准确的接待信息。
14、建立和坚持高效率的员工工作关系。
15、采取恰当的方式解决客人的投诉。
16、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
17、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
18、配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。
19、管理好楼层钥匙,严格进行交接。
20、经常检查客房设施设备,发现问题及时报修。
21、配合其他部门的工作,完成上级交办的其它事宜。
22、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
23、根据当天的工作分配情况,领取相应的房卡并记
24、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;
25、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;
26、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜。
27、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。
28、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
29、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
30、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。
31、领导安排的其他任务。
32、身体健康、五官端正。
33、对超过24:00的来访者礼貌的劝说离开客人客房。
34、主动提供离店客人的行李服务工作。
35、初中以上学历,身体健康、品貌端正、诚实肯干;
36、有相关工作经验者优先录用;
37、入职即签订正规劳动合同,按标准为员工购买社会保险;
38、负责班前的准备工作。
39、负责为宾客提供夜床服务。
40、负责整理楼层客用品的申领工作。
——餐饮服务员主要岗位职责 40句菁华
1、服从分配到不同岗位及轮班工作;
2、熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式,并了解会议场地的接待情况,以便随时回答客人的相关问题;
3、做好送客服务,及时清理台面并检查是否有遗留物品;
4、与同事保持良好的合作关系,负责餐台服务及传菜工作,协助厨房择菜工作;
5、勤杂工休假时,由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作;
6、负责将员工早餐之用餐场地准备及用餐后的归位;负责员工用餐的接待服务(要求餐点准时提供,提供干净用餐餐具、纸巾等,根据当日用餐人数适时适量添加食品,杜绝浪费)清理员工用餐餐台卫生,将餐具桌椅摆放整齐,检查开水器是否开启,协助厨房择菜;
7、收台摆台,将餐具配备齐全,保洁卫生到位;
8、完成上级上交的其它工作。
9、按照服务程序及标准为客人供给优质服务。
10、营业时间内,坚持良好的工作状态,仪容,仪表,并正确使用服务敬语。
11、营业结束后,做好收尾工作。
12、负责本包间的餐具保管和盘点工作。
13、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。
14、尽量帮忙客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。
15、宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
16、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
17、熟悉餐牌和酒水牌的资料,如:食品的制作方法等。
18、做好餐后收尾工作。
19、晚市结束后,做好收尾工作,保证本区域处于开餐状态,并与部长做好交接工作,经部长检查后同意方可离岗。
20、检查管理人员的工作情景和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情景,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。
21、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务。
22、理解部长分配的服务工作,向客人供给优质服务。
23、保证各种用品调料的清洁和充足。
24、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
25、负责做好指定范围内的卫生工作。
26、做好本区域内的卫生,要求环境整洁,工作用具摆放有序整齐。
27、做好客户档案(老客户和新客户),并跟进拜访工作增强与客户的沟通。
28、熟悉酒店的设备设施及其项目,以便及时解答客人问询。
29、遵守酒店规章制度,完成餐厅管理人员交接的工作任务。
30、完成好交接班工作,并作交接记录。
31、保持清新、整洁、优雅状态,为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务。
32、做好餐前准备,餐中服务和餐后整理工作,为顾客创造周到,快捷和快乐的服务体验,确保顾客满意。
33、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
34、遇到客人投诉,应立即汇报上级领导解决,随时满足客人的要求。
35、热情主动地迎送宾客,将客人引领到适当的餐位,帮助拉椅让座,熟记常客及贵宾的姓名。
36、与客人保持良好关系,并根据客人需求适时提供优质服务,积极推销各种酒水、菜肴、点心等产品。
37、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集客人的意见及投诉,并及时向领班汇报。
38、台面摆设:餐具整齐,摆放统一,干净无缺口,台布、口布无破损,无污渍。
39、检查花草。
40、餐厅服务员