1、认真完成前厅助理交予的各项工作，出现问题及时汇报；
2、严格遵守保密原则，勿将客人信息泄露给外部人员；
3、协助保安维持门口秩序，及时了解和反馈工作区域的信息；
4、认真整理、记录自助商务中心每日消耗情况；
5、推销客房，推销入住客户办理会员卡。
6、为客人准确快速地办理开台手续，合理安排好各种房间；
7、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性；
8、负责接受并办理入住宾客委托转交物品的业务。
9、适时补充接待工作必须的表格与文具用品。
10、完成上级主管交办的其它工作；
11、处理好退款，付款及帐户转移；
12、负责公司来往快递、杂志、资料的收发、登记工作；
13、负责员工办公资产的领用、归还登记及固定资产的保管；
14、协助上级进行内务、安全管理，为其他部门提供及时有效的行政服务。
15、与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通；
16、热情接待客人，*手续，提前安排VIp客人和会议客人的入住登记。
17、对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况，按照酒店规定迅速通知有关部门妥善处理
18、认真及时地完成上级委派的其它工作。
19、负责为入住的客人办理入住登记手续。
20、接受和处理预定信息。
21、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料；
22、负责前台房间登记、结账、电话接听、房间预订、客人问询等相关服务工作;
23、遵守公司的相关财务制度和相关管理规定。
24、每日向出纳结汇，及时解款回笼兑换资金。(除周日)
25、当行李员不在岗时办理外借物品手续。
26、负责访客的接待，做好来访登记及相关访客留言的处理；
27、提供客人叫醒、问询服务；
28、负责为酒店住宿客人办理入住登记、退房结算手续；
29、为客人提供热情、礼貌、准确、迅速的服务；
30、负责酒店电话业务和客房销售工作
31、为住店客人提供各项商务服务；为住店客人提供物品租用服务；为住店客人提供行李、物品寄存服务
32、每日核对房态表，确保房态准确无误;
33、做好客人遗留物品的找回和保管工作;
34、观察出入人员动向，协助保安做好防爆、防窃工作，掌握消防知识，在遇到紧急情况时能够按照规定采取措施;
35、阅读并填写好交接班本，下班时做好交接班工作；
36、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答，为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。
37、认真及时地完成上级委派的.其它工作。
38、接受预定，与来电者确定信息（订房者姓名、入住客人姓名/单位、入住和离店时间、房间数和房型以及房价）
39、与订房人确定付费方式和联系方式，以方便联系。
40、如非常重要的订房信息，需要口头向下一班接班工作人员交班，做好准备事项。
41、客人进门，前台负责接待，要先说欢迎语，再说问候语，最后询问客人需要。
42、根据客人需要，为其介绍房间类型及收费方式。
43、客人办理退房手续，需收回押金单（收据）、房卡。并通知所在楼层服务员查房（有偿使用物品、家私配置是否有缺少或损坏），并根据电脑或是工作表单记录，详细核对房客应付房租、电话费或其它服务费用。并向客人明列其消费明细，扣除消费费用，并接到楼层查房电话通知（未有使用有偿使用物品、家私损坏的行为）后，退还其房间押金。叮嘱客人慢走，欢迎下次光临。
44、外线接听：“您好！郸城商务宾馆前台部！我是李X，请问有什么可以帮到您的……”
45、工作当中，长话短说，不可长时间使工作电话占线，以免影响业务信息的传达。
46、通话时，嘴里不可嚼东西，是不尊重别人的行为。
47、通话结束后，要说些客气的话语：麻烦了、打扰了、谢谢、再见。要先等对方挂电话后再放下话筒。
48、保持维护所在工作区域的高度整洁。
49、按规定提供客房钥匙服务。
50、遵守公司的.相关财务制度和相关管理规定。
——酒店前台接待岗位职责 60句菁华
1、认真完成前厅助理交予的各项工作，出现问题及时汇报；
2、推销客房，推销入住客户办理会员卡。
3、了解当天客房情况。
4、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位；
5、严格遵守各项制度和操作程序。
6、为客人准确快速地办理开台手续，合理安排好各种房间；
7、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性；
8、掌握客人预定情况，审阅当日的订房单并及时向部门经理报告重要团体和客人的订房排房情况，各部门的设备运行情况。当天抵店的VIP客人及团队用房要开通知单分送有关部门。
9、做好VIP宾客入住的准备工作，高规格地为宾客办理入住登记手续。
10、负责接受并办理入住宾客委托转交物品的业务。
11、负责接受入住宾客贵重物品寄存工作。
12、接待来访客人并及时准确通知被访人员；
13、负责快件收发；
14、处理客人换房、续房、问询、留言等服务；
15、负责协助招聘面试通知及接待工作；
16、与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通；
17、做好各类报表打印及统计工作；
18、检查当天团队房号，并与房态核实；
19、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码，按工作程序迅速、准确地转接每一个电话，保证通讯工作畅通，并做好各项记录。
20、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。
21、热情接待客人，*手续，提前安排VIP客人、白金卡客人和会议客人的入住登记。
22、负责为客人结账，收取以现金或转账、信用卡等支付方式的住宿费用。
23、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定，并录入资料通知相关部门；
24、负责前台房间登记、结账、电话接听、房间预订、客人问询等相关服务工作;
25、完成上级主管交办的其它工作;
26、接待住店、来访宾客(包括团体客人、散客)，为宾客办理入住登记、结帐手续。
27、遵守公司的相关财务制度和相关管理规定。
28、做好VIP客人入住的准备工作，高规格地为宾客办理登记入住及结帐手续。
29、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。
30、作好班次交接工作，每班结束，编制《前台服务员收入明细表》等内部帐表。
31、为客人办理入住、退房手续，回答客人的问询。
32、负责为宾客办理入住预订、登记、续住、换房、离店等手续，安排客房。
33、负责工作区域的干净与整洁;
34、准确无误地为客人提供叫醒服务；
35、为顾客办理入住、离店手续；
36、负责总机接听、电话转接、文件传真等工作；
37、保存好住店客人的资料；做好传真收发、预订确认工作
38、正确有效地接待客人问询，提供有关酒店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息
39、负责当班期间区域卫生;
40、认真阅读交班记录，完成上一班未完成的工作;
41、接受客人投诉，及时处理解决并做好记录，向经理助理汇报;
42、了解客情，做好突发事件的处理工作;
43、认真完成前厅助理交予的各项工作，出现问题及时汇报;
44、观察出入人员动向，协助保安做好防爆、防窃工作，掌握消防知识，在遇到紧急情况时能够按照规定采取措施;
45、积极参加各类培训，搞好团结合作，发挥工作主动性、积极性;
46、认真做好每班备用金及未完成工作的交接;
47、阅读并填写好交接班本，下班时做好交接班工作；
48、与订房人确定付费方式和联系方式，以方便联系。
49、接待服务要做到语调柔和，亲切：“请”字当头，“谢谢”收尾，“对不起”常挂嘴边，送客人不忘说“再见”
50、确认入住后，仔细核对期有效证件（身份证、护照、驾驶证、港澳通行证、士兵/*）后，扫描并录入电脑存档。
51、房客退房时，接到楼层的退房通知后：要根据楼层的通知，对有偿使用的的物品和家私的损坏，照报价表收费。如果房客有以上的的消费行为发生，而楼层没有检查出的话，此费用由查房服务员负责。否的话，由当班前台员工负责。
52、内线接听：您好！前台（总机），请问有什么可以帮到您？如果来电显示到确切的房间号，则要尊称客“先生/小姐/夫人/经理/老总”前加上客人姓氏。
53、尽量维护客人的自尊，哪怕错在客人，也尽量“搭梯”让客人下台。
54、确保所有的现金交易都有正确的记录，做到帐款相符；
55、熟悉酒店客房产品知识及销售政策。
56、按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。
57、任何异常事件及时向上级汇报。
58、严格把好入住登记手续关，做好协查工作。
59、掌握、熟悉团队、散客的业务操作，并能独立处理疑难问题，做好客人资料档案编写工作。
60、完成上级交办的其它工作。
——五星级酒店前台接待岗位职责 50句菁华
1、负责员工办公资产的领用、归还登记及固定资产的保管；
2、负责协助招聘面试通知及接待工作；
3、随时做好团队或会议等团体宾客的准备工作，准确、迅速地为团体宾客办理入住登记手续。
4、掌握整个宾馆的房类分布情况。负责发放客房钥匙。
5、熟悉酒店客房产品知识及销售政策。
6、按照本岗位的工作程序和标准，确保提供优质服务。
7、为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。
8、为宾客提供外币兑换服务。
9、保守酒店的敏感政策及宾客的个人信息。
10、为进店客人办理入住登记手续，通知有关部门并在电脑中修改；
11、做好VIP接待的准备工作；
12、与前台收银、礼宾部、预定部和房务中心保持联系，协调合作；
13、完成上级交给的其他工作；
14、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息，做好预定准备工作；
15、为客人办理入住登记手续，安排房间，尽可能满足客人的合理需求；
16、为客人办理换房、加床续住等手续；
17、负责为酒店住宿客人办理入住登记、退房结算手续；
18、详细记录交班；夜班接待员须制作各类营业统计报表；
19、做好交接班工作，并认真核对上一个班次输入电脑的客人资料。
20、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料。
21、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答，为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。
22、对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况，按照酒店规定迅速通知有关部门妥善处理
23、熟悉掌握信用卡、支票兑现的规定和办理手续，并严格执行。
24、负责调整每日外汇牌价，提供外币兑换、人民币零钱兑换
25、保管好客用保险箱钥匙，对客提供保险箱服务。
26、每日向出纳结汇，及时解款回笼兑换资金。(除周日)
27、接受和处理预定信息。
28、将客人住宿账单分类并及时输入电脑，妥善保管。
29、负责客人接待、入住手续办理、散客及团体预订;
30、确保按照公司服务标准，提供高质量前台服务;
31、检查预订资料及VIP通知单，合理安排宾客的入住;
32、负责前台对外客人的办理入住，退房手续；
33、负责快件收发；
34、完成上级主管交办的其它工作；
35、记录，处理业主投诉等。
36、了解当天客房情况。
37、接受客人投诉，及时处理解决并做好记录，向经理助理汇报;
38、接听、转接酒店内外线电话，提供电话咨询服务;
39、了解当天及近期的房间情况，房间紧张时控制好房态;
40、根据电脑房态图联系客人，为客人办理延迟退房和续住手续;
41、协助客人填写住宿登记表，核对有关身份证件，确认客人离店信息，管理制度《饭店前台的工作职责》。
42、了解客情，做好突发事件的处理工作;
43、严格遵守保密原则，勿将客人信息泄露给外部人员;
44、办理外借物及客人行李的存取手续;
45、提供订票咨询服务，提供传真、打字、复印等服务;
46、认真整理、记录自助商务中心每日消耗情况;
47、负责办理客房的换房手续；负责办理客人离店结帐手续
48、负责前台内的卫生清洁、物品规整及设施维护；负责接受酒店设备设施的报修工作，并及时报告工程人员
49、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。
50、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。
——前台接待岗位职责 50句菁华
1、认真抽查航海日记，负责检查餐厅服务人员仪容仪表、个人卫生等情况；
2、负责培训并监督服务人员严格遵照服务规范服务；
3、负责对区域内安全设施、设备、措施、职责等实行检查布置，确保餐厅工作安全；
4、作好迎宾工作；
5、17：00开班前会，对上一餐的工作进行总结；
6、打折权；
7、指挥权；
8、.接待来访顾客并及时准备通知被访人员，做好接待工作。
9、负责来访客户的接待和前期咨询，严格执行公司接待服务规范，保持良好的礼节和形象。
10、回收救援费用，保证救援单据齐全、费用回收要及时。
11、员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。
12、正确处理客人的留言、电传等。
13、发型应梳理整齐、干净，长发要盘起，短发要齐耳。不得染异色发和梳理奇异发型。
14、认真学习贵宾卡与代金券的管理办法，严格按规定管理与发放，要认真做 好发卡记录和日报表，在发放贵宾卡时要及时将顾客资料输入电脑。
15、及时更新和管理员工通讯地址和电话号码等联系信息;
16、负责为前来咨询装修的客户，安排接待设计师。在给客户介绍设计师时，应对设计师进行推崇。
17、接听电话，以真诚甜美的声音，展现公司良好的形象。
18、为前来应聘的求职者提供服务，安排填写《应聘表》，并及时将应资料上报到公司人力资源部门。人力资源部门审核后，由前台通知应聘者前来面试。前台将《应聘表》《面试记录表》交给面试部门主管。当人才被录用后，由前台负责通知其前来报到。
19、接待客户不周到（态度恶劣、不为客户倒茶水、接听电话时声音粗暴、放下电话时动作粗暴），客户有投诉到经理处，一经核实，每投诉一次处罚50元；
20、客户服务跟进不及时（施工客户没有跟进到三次，竣工客户没有每季度回访一次，回访后没有及时将问题反映到相关部门并超过24小时，造成客户打电话投诉到经理处）处罚50元；
21、前台（或其它售后服务人员）接到客户报修电话需咨询以下相关内容，（客户姓名、电话、房屋地址、装修时间、原施工工长及设计师、需要维修的内容及其它约定），将报修时间及以上内容立即填写《维修单》，并通知售后服务主管安排维修。
22、由于前台（或其它售后服务人员）失误或疏忽，对公司造成不良影响，每次罚款100元，由公司经理开具罚单交财务部门。
23、随时做好团队或会议等团体宾客的准备工作，准确、迅速地为团体宾客办理入住登记手续。
24、做好VIP宾客入住的准备工作，高规格地为宾客办理入住登记手续。
25、负责将宾客临时住宿登记卡的有关信息及时传送到*机关。
26、负责公司电话总机的接线工作，对来往电话驳接准确、声音清晰、态度和蔼，恰当使用礼貌用语;
27、把酒店，延期离店，提前进店及各种特殊要求包括白天小时用房信息通知管家部以便共同合作及时更新房态，保证其准确性。
28、监督员工每日考勤情况。
29、负责复印、传真和打印等设备的使用与管理工作，合理使用，降低材料消耗。
30、负责整理、分类、保管公司常用表格并依据实际使用情况进行增补。
31、协助上级完成公司行政事务工作及部门内部日常事务工作。
32、接听客户，应熟练地使用规范用语，热情、礼貌地接听电话咨询，科学、耐心、有针对性地回答客户的有关培训的相关问题，包括培训的最新安排、培训/报考费用、培训时间等。
33、接待服务要做到语调柔和，亲切：“请”字当头，“谢谢”收尾，“对不起”常挂嘴边，送客人不忘说“再见”
34、确认客人的入住天数，向客人明列其需要缴纳的押金（对于长住客，尽量多收押金）或是房租，确定支付方式。
35、每天中午12：00为房客的退房时间，如果需要退房的房客当天12：00后，18：00前未退房者，按超时收取其半天房租；如超过18：00未退房者，再按全天收取房费。
36、当天中午11：00—13：00为租、退房高峰期，客人较多时，接待工作应忙而不乱：办理第一位、询问第二位、再招呼第三位。
37、房客退房时，接到楼层的退房通知后：要根据楼层的通知，对有偿使用的的物品和家私的损坏，照报价表收费。如果房客有以上的的消费行为发生，而楼层没有检查出的话，此费用由查房服务员负责。否的话，由当班前台员工负责。
38、工作当中，长话短说，不可长时间使工作电话占线，以免影响业务信息的传达。
39、通话当中，时刻保持微笑，对方“听”得到。
40、宽容、忍耐，无论任何原因不和客人争辨，把理让给客人。
41、参加必要的会议及培训；良好的执行部门会议要求
42、确保部门内部良好的沟通交流、人际关系以及团队合作精神
43、掌握客情和预订状况，检查团队、会议分房是否符合要求，特别是常客和对房间有特殊要求的预订。
44、能熟练运用外语接待宾客，用外语解决一切与本业务相关的事宜。
45、发生意外事故，及时报告主管。
46、有无新增临时帐，有否登记。
47、每天做好16点的客人预定的确认工作，18点预定客人未到的取消工作。
48、定期整理有关订房协议。不定期走访重要客户。
49、做好就餐人数、营业收入的统计工作和交接班工作。
50、做好本组范围内的防火防盗工作。
——酒店总监岗位职责 60句菁华
1、确保合理使用原材料，控制菜品的装盘，规格和数量，减少损耗降低成本。
2、绩效考评
3、组织财务收支核算工作，建立收入、成本、费用和利润核算制度；拟定和审核会计科目，收入、成本、费用、利润和专题分析会计报表，保证各级核算工作的正确性。
4、控制资金使用，审核各部门的设备、物资采购计划和宾馆开支计划；会同有关部门签署重要的经济合同和经济协议，并在报告总经理批准后，监督贯彻实施；维护宾馆经济利益。
5、负责前台以及各营业场所收款工作的监督管理和人员培训管理。
6、建立和完善渠道销售的运营与管理系统。包括客户的拜访与维护计划,渠道产品线的分类与定价,合作产品的推荐,投入产出的测算,合作方案的制定,推广与促销活动的执行,目标达成率的监控与反馈,应收款的管理,客户投诉与应急情况的处理等方面内容;
7、建立或完善酒店财务管理制度、会计核算系统，组织编制财务报表，督导日常会计核算和酒店的经济核算;
8、负责建立或完善成本控制体系，落实成本控制;
9、严格审查合同，并监管其在酒店运作中的有效实施;
10、负责监督控制酒店财务政策和财务程序的执行情况。
11、协调处理与银行、税务、工商等*部门的关系，维护公司利益。
12、负责客房服务品质的提升，提高客人的满意度
13、做好周计划、周总结、月计划、月总结、季度计划、季度总结、年计划、年总结、经营分析等文本书写
14、导入最新的、最实用的管理理念，保证团队以更高的能力完成任务
15、根据本部门的实际情况，酒店的规模，制定财务部的组织架构图及人员的编制;
16、为应付酒店筹建期间的财务运作的需要，需提前明确聘请出纳及会计师，并争取在筹建最初期到职;
17、制定出酒店开业后(筹建期间也适用)，酒店各部门使用长途电话及复印机的控制等程序与政策;
18、制定出筹建期间整个筹建办采购物品的程序与政策，报销的程序与政策;
19、跟催、协助申领酒店开业时所必备的各种营业执照、许可证等;
20、督促餐饮成本会计部核算餐饮部交来的各种菜式份量构成表，确保餐饮部的食品及饮品成本控制在酒店当局规定之下;
21、大约距离开业二至三周，本部员工到酒店自己的工作岗位作试运作培训，特别是收款员，一定要把所有的收费价格熟记下来;
22、到工地现场察看，检查餐饮部内部经营场所及后勤设施面积的比例是否合理，有修改的地方，拟定一份完整的建议书由总经理交给项目中心;
23、制定酒店开业后一年的餐饮部营业预算;
24、为厨房部员工的实务操作培训准备场地、用具、用料;
25、制定采购餐料、酱料、干货、酒水等的采购计划并送财务部采购;
26、制定开业后餐饮部的接待旅行团、会议餐价，并知会营业推广部;
27、所有员工距开业前一个月进场进行实务操作培训(特别是厨房员工要试业);
28、制定本部门的组织架构图及人员编制方案，提交至人力资源部及总经理;
29、制定前台部开业需用的各种营运设备，服务用品的采购计划及印刷品的印刷清单，并提交至财务部。编写酒店的分机号码安排，计算酒店电话机需求总数;
30、配合酒店的统一招聘，把前台部的招聘工作落实，员工到职后展开有系 统的培训;
31、与财务部确定本部门采购物品的样本(车队的车辆采购落实);
32、员工进酒店现场，在本工作岗位进行模拟操作培训;
33、酒店开业典礼的准备工作。
34、与各部门总监讨论管家部与各部门之间的工作配合问题(特别是与前台部及餐饮部);
35、与各部门总监讨论各部门、各级别之制服样板，最后由总经理审定;报业主审批
36、安排本部员工到自己的工作岗位进行卫生清洁(包括楼层服务员对客房的清洁，公共区域员工对公共区域，特别是大厅地面、柱等喷磨、抛光、打蜡等);
37、6验收供、排水系统
38、3确保各机电设备正常运行;
39、编写酒店的《火警行动手册》——内容就是酒店开业后发生火警时各部门、各岗位的员工行动程序标准及要求。编写完毕后送总经理审批后发外印刷，每位入职之员工人手一册;
40、制定整个保安部的开业所需器械、物品(特别是消防器材)的采购清单及印刷品印刷计划送财务部汇总;
41、编写培训消防员及保安员的培训资料及课程安排;
42、编写整理培训员工的培训资料及制定课程 安排(注意必须安排与前台及餐饮部的交叉培训);
43、与各对手酒店销售部及当地媒体及主要旅游业建立良好关系，以便日后顺利开展工作;
44、按酒店规定的预算，列出酒店各种宣传广告所需媒体及费用明细报市场推广及销售总监和总经理审批。
45、监督指导酒店资金运营计划，监督资金管理报告和预、决算，审批公司重大资金流向;
46、监督会计核算、会计处理和成本控制的运作工作，审核并按时上报酒店管理部要求的各项财务报表和财务报告，确保其准确性和完整性;
47、负责酒店重要融资项目的评估和审核，审核酒店重大资金流向。
48、负责酒店预决算与计划管理工作并负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。
49、参与主要经济活动的判断、签署并监督执行情况。
50、参与酒店纳税筹划及审计工作;
51、负责组织月末盘点工作，完成每月饮食成本分析报告。
52、认真核对员工的薪金、费用及按规定划分各部门的工资、税金和各项费用，全面实施经营责任制和工效挂钩的绩效考核控制。
53、代表业主负责酒店财务部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及考核;
54、组织酒店系统的成本管理工作;
55、根据公司中长期经营计划，组织编制年度综合财务计划和控制标准;
56、建立、健全财务管理体系，对财务部门的日常管理、年度预算、资金运作等进行总体控制;
57、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。
58、制定公司的服务品质标准、管理检查制度，服务流程、物品配置标准与品质标准，通过营运标准管理系统提升酒店品牌价值，提升服务质量;
59、负责运营酒店的经营督导和品质把控，评估酒店管理及经营情况，对存在的问题进行系统的处理，确保公司标准有效执行;
60、参与酒店前期规划工作，根据酒店定位、市场发展趋势和后期营运需求，提出优化建议;
——酒店管理岗位职责 50句菁华
1、负责维护当地各种关系为酒店管理公司的发展创造良好的内、外部工作环境;
2、建立酒店管理公司运行机构机制，制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系;
3、根据董事会的要求，策划新建酒店选址、酒店风格方案的工作;
4、负责规定公司各部门经理及以上人员的职责、权限、相互关系及任免；
5、具有5年以上酒店运营管理经验，熟悉酒店经营管理业务及运作模式，熟知酒店日常运行标准和服务规定。
6、具有出色的领导能力，擅长团队建设与管理，具有创新和变革精神。
7、敏锐的商业嗅觉，能够较好的把握酒店市场发展方向，并提出具有建设性的发展策略。
8、领导交予的其他工作。
9、五年及以上酒店管理工作经验(海外或外企工作经历优先);熟悉酒店开业筹备的各项工作以及行业内资源,有整体操盘落地能力;
10、具有较强的沟通分析能力、具备责任心、细心、耐心的品质;工作态度积极主动,追求效率和质量并具备较强的抗压能力;
11、具备一定的文字功底,有商务谈判的能力;
12、顾客离别后,应尽快清理顾客用过之餐具,并重新摆好台面。
13、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。
14、研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善食品服务；
15、加强对膳务管理的领导，做好保障餐饮生产、服务的后勤工作。每周与厨师长、采购员一起巡视市场，检查库存物资，了解存货和市场行情，对餐饮物资和设备的采购、验收和贮存进行严格的控制；
16、全面负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析例会，审查菜肴和酒水的成本情况；
17、及时向总经理汇报工作进展情况，并能完成总经理工作任务。
18、负责客车经营合同的签订、续签及保管。
19、确保中心监控系统正常，使各级控制系统能够有效地对重点部位实行可视监控。
20、熟悉站区各监控部位设施是否运作良好，保管好记录资料，以确保随时可以播放查看。
21、按照操作规程做好设备检测、维修和保养。
22、负责维护汽车站整体微机系统，确保所有硬件工作正常。
23、负责对不合格服务进行分类处置，严重不合格上报并实施改进。
24、负责组织对质量管理体系要求的各类记录，并予以保持、备查。
25、制定站务规章制度，规范站务人员服务质量和站务环境管理。
26、受理行包时负责做好安全检查，严防托运的行包内夹带危险品，禁运物品和超限物品。
27、按时填写当班工作记录和原始台账，负责交接好当班工作。
28、负责各自分管区域内地面清洁，工作时间段内保持地面无杂物、无烟头、无垃圾死角。
29、保持各自分管区域内垃圾桶内外干净整洁。
30、对途经的本站车辆，严格核查，按实际票价补齐票款，堵漏增收，并有责任核查车辆是否超员过卡，杜绝安全责任事故的发生。
31、东郊人员除核查好本站车辆外，还要根据情况对途经营运车辆征收劳务费。
32、负责管理好二次结算章，对未经检查的车辆不予盖章，对存在问题的车辆，返回汽车站后及时上报值班领导。
33、工作中配合托运部人员管理好货物进站通道。
34、负责接待旅客的咨询、有问必答，百问不烦。
35、负责开展顾客满意度调查和失物登记、广播找人等工作。
36、注意观察客流动态，当客流发生变化时，及时向有关人员提供信息，以便加（减）班。
37、熟练掌握售票工具和设备性能及操作技术，爱护设备、用具，定期保修，保持售票室，设备、工作台的清洁卫生。
38、熟知营运线路、班次、解答旅客疑问。
39、负责质量管理相关数据的记录、汇总。
40、负责对有关标识保持其可追溯性。
41、制订、审核各部门岗位职责，监督各岗位工作；
42、负责落实劳动安全保护，参与公司劳动安全、工伤事故的调查、善后处理和补偿；
43、负责年终先进部门、个人的评选评比，授予荣誉称号的具体工作；
44、员工投诉或咨询当天给予回复；
45、针对进货端：待入库商品点好数量、品种、确保商品完好无损入库——与随附单的品种和数量核对，确认相符后签字入库——开出入库单，登记入账
46、针对库存的实时情况：经常和销售端沟通，针对属于畅销商品的安全库存进行随时监控，确保所有商品都处于安全库存线之上，如果低于安全库存，需建议采购端进行及时补货，避免无货可卖的情况发生；针对在仓库里面时间过久的商品，和销售端及时沟通，采取相应措施，把滞销商品给及时处理，同时建议采购部不要再次对该品类进行采购。
47、依据酒店管理公司整体战略目标，提交各类销售方案，监督实施销售全过程，完成销售任务;
48、制定酒店市场销售部组织架构标准及根据实际情况审核各成员酒店销售部的人员组织架构及人员数量的合理性;
49、召开季度销售工作会议，对各成员酒店销售工作给与评审及指导;
50、参与新酒店项目筹建工作，对新酒店项目的市场定位及经营概念进行描述;
——酒店总监岗位职责 50句菁华
1、各开业门店的经营指导、店总的培训督导、开业城市的筹建运营。
2、负责指导,督促部门成员制定各个岗位的绩效工作计划,并对部门成员的工作绩效进行考核。
3、根据不同季节和重大节目，组织特色食品节，推出季节菜，增加品种，促进销售。
4、建立酒店财务、税务、银贷、工商、统计等对外良好关系。
5、建立健全宾馆内部财务管理制度；组织宾馆的全面经济核算；监督宾馆资金管理、成本管理、利润管理和财产管理；组织宾馆的经济活动分析，为宾馆领导提供决策依据。
6、带领渠道销售团队达成公司设定的各项指标,包括销售、回款、新客户开发、费用控制;
7、协助总经理提高酒店经营管理水*，做好参谋与助手，根据酒店经营实际情况，不断对现有的财务政策和操作规程进行补充、修改;
8、与集团及供应商研究酒店所购置的电脑系统，根据使用情况，提出改进方案;
9、跟催、协助申领酒店开业时所必备的各种营业执照、许可证等;
10、结合实际工作情况，制定开业后酒店的财务制度及工作程序;
11、制定招聘部门员工的招聘计划(结合整个酒店)，包括：招聘时间、地点、招聘标准、招聘程序、初试、复试的试题、录取程序等。(特别审核招聘广告费、经办费等的费用);
12、制定开业后酒店工资明细项目;
13、加强员工的培训，组织前台接待收银员进行外币兑换、鉴别及信用卡业务等的培训;
14、完成酒店开业后对内及对外的各种财务报表在电脑的建立并对有关员工进行该项目的操作培训;
15、由电脑公司对前台收款员，餐厅收款员，财务部有关人员进行使用该套电脑的培训;
16、检查所有的营业执照、许可证及工商税务登记工作之完成情况;
17、餐饮部办公室的设立;
18、与项目中心联系(或通过工程经理)取得餐饮部每个营业场所的*面设计图参阅;
19、确定餐饮部各餐厅的招牌菜(即特色菜)，并编制成完整的资料交营业推广总监，结合酒店整体宣传推广;
20、制定酒店开业后一年的餐饮部营业预算;
21、制定酒店开业一年内餐饮部的每月推广计划;
22、采购物品到位，与财务部核实所到之货物是不是所采购之货物的全部，是否合乎样板标准;
23、根据本酒店的实际情况，制定本部门的组织架构图及人员编制;
24、确定开业后前台部各种报表的格式并提交总经理审阅;
25、对在培训的员工进行考核，检查培训效果;
26、跟催，检查洗衣房设备到位及安装情况。如设备安装完毕，则安排供应商对洗衣房员工进行操作设备的培训;
27、各员工在本岗位进行模拟演练;
28、制定本部门开业所需之物品及维修工具的采购清单、工程部所需印刷品之印刷计划送财务部汇总;
29、开业前的准备
30、制定本部门筹建期间的各项规章制度;
31、编写培训消防员及保安员的培训资料及课程安排;
32、领取酒店开业时所需之物品，特别是消防灭火器材、灭火设备放置于酒店各层固定且合理的位置，并请接受部门负责人签收;
33、制定本部门的组织架构图及人员编制方案，提交至人力资源部及总经理，并开始招聘主要人员如商务、旅游销售经理及公关经理(可考虑从对手酒店挖掘人才);
34、至少在酒店开业前3个月，根据计划全面展开大量市场推广及销售工作，包括邮寄、传真、电子邮件、因特网、电视及报纸广告、国际及国内旅游展销会等，签订大量商务及旅游业和约，为酒店试业及开业奠定客源基础，以期在市场竞争中掌握主动。
35、协助各部门美术制作，包括所有酒店对客印刷品及宣传品;
36、全面协调与酒店管理公司财务的合作关系，切实保证酒店财务管理工作顺利、公正的执行;
37、监督指导酒店资金运营计划，监督资金管理报告和预、决算，审批公司重大资金流向;
38、负责酒店预决算与计划管理工作并负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。
39、参与主要经济活动的判断、签署并监督执行情况。
40、负责会计档案的妥善保管与存档，做到存档有记录，调档有手续，并做好经济资料的保密工作。
41、全面酒店财务部的日常管理工作，制定酒店主要财务目标和计划;
42、进行成本预测、控制、核算、分析和考核，确保公司利润指标的完成。
43、组织各融资渠道的拓展与关系维护、制订和实施集团重大融资方案;
44、为企业经营、业务发展及对外投资等事项提供专业的财务分析和决策依据;
45、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。
46、公司采用合伙人制。熟知互联网技术应用。
47、制定本部门的组织架构、岗位说明书、重新制定三个品牌的运营标准、运营流程等手册;
48、制定公司的服务品质标准、管理检查制度，服务流程、物品配置标准与品质标准，通过营运标准管理系统提升酒店品牌价值，提升服务质量;
49、随时关注、搜集同行业竞争对手信息，分析酒店及客源市场发展趋势，编制可行性分析报告，为公司科学决策提供依据;
50、参与酒店前期规划工作，根据酒店定位、市场发展趋势和后期营运需求，提出优化建议;
——酒店销售经理的岗位职责 40句菁华
1、本职责经总经室批准后生效，自公布之日起执行。
2、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大可能提高酒店赢利。
3、清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。
4、根据酒店的预算目标，做好每日和每月酒店的*均房价的控制。
5、利用各种机会开展公关活动，做好客户拜访、客户维护工作。
6、制定年度、季度、月度营销目标，完成并突破业务指标；
7、监控、检查销售系统的有效数据，跟进、评估销售中的有效数据；
8、负责建立并不断完善主要客户档案；
9、走访客户，征求客户意见，分析销售动态，根据市场变化提出改进方案，把握酒店的营销政策，提高酒店*均房价和市场占有率；
10、协调各部分之间的关系，加强横向沟通，配合做好接待、销售工作；
11、合理调配部门内部人员，调动员工积极性，不断提高员工的工作效率和业务水*。
12、熟悉酒店各部门、各服务项目的情况以及自己的业务，有针对性向客户做好市场营销工作，完成酒店制定的营销指标。
13、负责开发客户资源，提供良好的售后服务。
14、负责撰写市场分析报告等工作。
15、根据市场具体情况，做出预测及市场细分，开拓客户及巩固客源；
16、负责对销售人员的酒店产品和销售技能的培训；
17、完成上级下达的销售任务；
18、评估团队成员的工作业绩和销售业绩；
19、对销售过程进行有效的日常管理，监控销售指标的完成进度，定期随访客户；
20、组织业务人员定期培训，熟悉酒店相关活动与政策，督导业务人员工作；
21、制定并执行区域销售计划，做好相关产品的推广和售后服务工作；
22、掌握市场、客户、竞争对手的信息并及时推出相应销售计划；
23、协调销售部和各经济组织的关系，经常保持同上级旅游管理部门、各大旅行社、航空公司、铁路客运站和本地商社、办事机构、企事业单位的密切联系，掌握客户意向和需求，提出签订销售合同、包房合同意向和建议，并提出销售计划和价格标准，同各客户建立长期稳定的各作关系。
24、建立客户档案，定期走访客户，征求客户意见，掌握周边酒店出租率及*均房价水*，分析竞争态势，调整酒店销售策略，适应市场竞争需要。
25、优秀的谈判能力和沟通协调能力，能熟练运用办公软件（word 、excel、ppt）。
26、有三年以上销售经验、直销工作经验或酒店行业从业背景者优先.
27、执行总部下达的各项任务，完成上级下达的销售任务；
28、收集市场信息及行业动态；
29、对销售过程进行有效的日常管理，监督销售指标的完成进度，定期随访客户。
30、根据酒店营销计划及策略，进行客房销售推广，完成部门销售指标；
31、完成领导交办的其他工作。
32、负责酒店的销售及推广；
33、负责重要客户的拜访维护工作，征求客户意见，增进了解，加强合作。
34、协助销售部经理建立合作紧密、高效能的营销队伍，充分发挥部门成员的潜能。
35、做好客户资料的归档和保密工作，杜绝营私舞弊现象。
36、积极参加公司组织的各项培训，提高自身素质与业务技能。
37、负责国内酒店渠道销售与酒店渠道开拓。
38、负责开发酒店经销商，并负责经销商管理，培训，收款等相关业务。
39、市场资料搜集分析，展会规划执行。
40、负责两家精品酒店的市场运营工作，市场客户的开发、销售及管理工作；
